2014年04月24日

自家栽培ラディッシュでお料理しました♪


今日はオフなので朝からまずは事務所で野菜のお世話からスタート♪

 


いい感じにラディッシュが食べごろになりました(^^



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さっそくラディッシュと間引いたバジル、大葉、ペパーミント、イタリアンパセリを使って朝からクッキング(^^/~~~

 

 

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ラディッシュは葉っぱも食べられるということが分りましたので塩ゆでして他の間引き野菜と合わせてサラダに♪

 

 

パスタは市販のキノコを使ってしょうゆバター味に仕上げました〜♪

 

 

こちらラディッシュサラダ♪

 

 

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ドレッシングはエキストラバージンと塩、胡椒、それと市販のバジルドレッシング、レモン汁


 

 


こちらがキノコとラディッシュ&間引き野菜のしょうゆバターパスタです♪

 

 

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とっても美味しかったです♪

 

 

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そして話は変わって昨年博多でバイオリニストの古田茂稔さんのレコーディング&編修&ミックスダウンをやりましたがいよいよ完成間近ということでジャケット写真が送られてきました〜♪

 

 

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私の名前もちゃんとありまーす(^^
 
 

もうすぐバッハの無伴奏全曲が発売になるそうです♪(^^)♪

 

 

出張録音&レコーディング「K・ミュージックプラン」

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posted by キッシー at 09:43| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理
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